Geröstetes Gemüse mit Zwiebel-Joghurtsoße

Einfach, gesund und macht die Küche wärmer.

Zucchini-Kartoffel Curry

Mit Basmatireis gegessen.

Geröstete Gemüse und Champignonbratensoße mit selbstgebackten Dinner Rolls

Nach dem Rezept der Dinner Rolls hier, aber mit einem echten Ei (nicht vegan wie die Originelle).
Die Bratensoße: Champignons, der Saft der gerösteten Gemüse (er hat Oliven Öl drin), ein Gemisch von Reismehl und kaltem Wasser und eine Prise Salz und Pfeffer Lecker und einfach: ein Salat aus Kopfsalat, Karotten, knusprigen asiatischen Birnen, Edelpilzkäse, Apfel und getoasteten Pinienkernen mit einer Soße aus Oliven Öl, Balsamessig, Salz und Pfeffer.

Kreuzkümmel-Karottensuppe

Rühreier mit Kartoffeln, Tomaten und Rotezwiebeln

Kürbissuppe mit Champignons und Karotten