Hokkaidokürbissuppe mit Kürbiskernöl

• Olivenöl
  
• 6 Zehen Knoblauch
• 2-3 Zwiebeln
• 1 mittelgroßer Hokkaidokürbis
• Gemüsebrühe
• Zitronenthymian
• Muskatnuss
• Jogurt
  
• Salz
• Pfeffer
• Salbeiblätter (ganz am Ende)

• Kürbiskernöl (ganz ganz am Ende)

Einfach und lecker!