Mittwoch, 20. Februar 2008

Pizza mit honigsüßem Mais- und Weizenmehlteig


M. sagte: zu süß; nächstes mal kein Honig bitte. Vielleicht auch ein bisschen Salz im Teig wurde besser schmecken.


Auf der Pizza: Oliven, Mozzarella, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, Tomatenmark, Oliven Öl, Oregano
Der Teig: Weizenmehl, Hefe, Maismehl, Wasser, ein Teelöffel Honig (nächstes mal nicht!)

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